Une Miam Bague!

Une jolie Bague bien craquante, repérée sur Etsy (Attention il faut mettre sa carte bleue sous scellé avant d'aller sur ce site).

Le travail est très minutieux et le résultat troublant de ressemblance.

Petit déjeuner de Printemps

Le beau temps revient, ça sent bon les fleurs qui poussent et les oiseaux qui sortent de leur nid...encore un peu de patience et le soleil retirera définitivement son bonnet d'hiver (enfin je l'espère)

Tout ceci n'est qu'un prétexte bien évidement pour manger sain et bon!

Petit dej' printanier : Raisin blanc, sandwich salade/oeufs/huile d'olive, et Café latté.

Café au lait & cannelle, Lemon cake et Cocotte en papier

Par ce temps gris et froid rien de tel qu'une boisson chaude et une bonne part de Gateau :-)

Pour le café : faire couler un expresso dans un mug et remplir le reste avec du lait que vous pouvez fouetter. Le petit plus : Saupoudrez de Cannelle.

Pour le Cake au Citron :

Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 150 g de farine
- 150 g de sucre
- 150 g de beurre
- 3 oeufs
- 1/2 sachet de levure
- 2 cuillères à soupe de graines de pavot (achetées dans les magasins bio)
- jus et zestes d'un citron

Préparation :  

Mélanger le tout (l'ordre n'a pas d'importance) et verser dans un moule à cake beurré. Mettre au four préchauffé, pendant environ 40 mn à Th 6 ou 7.

Mug : Habitat (vieille collection / trouvé il y a deux ans en fin de soldes)
 Pour la cocotte en papier ça se passe ici ---> http://www.youtube.com/watch?v=pD9JALM9Z48&feature=related 

Marshmallove!

J'aime ce genre de vidéo: simple, choupinette, pas trop longue et pédagogique....bien mieux que toutes les longues explications de site de cooking. En tout cas pour moi.

Un Automne en Bourgogne

La semaine dernière j'étais en bourgogne pour un week end de 4 jours, et je crois que ces 4 jours se résument en ces quelques mots:
Un chien / un plaid / un feu / des copains / des légumes / des chevaux / des feuilles d'automne / des balades / des champignons...bref la TV et mon ordi ne m'ont pas manqué!

Ma ptite cocotte!

Ma mater' m'en faisait de temps en temps, toujours une bonne surprise.
C'est tout bête (bon il ne faut pas rater la cuisson) et ça change des autres mode de cuissons des oeufs.

Il suffit de mettre un peu de crème au fond d'une petite cocotte (ou un ramequin aussi) un peu de basilique en feuille. Un œuf, ajoutez ce que vous voulez, du Cheddar, des épices, de la sauce tomates...mettre dans un plat avec de l'eau ... histoire de faire un bain-marie et hop! au four 15 minutes ...pas trop chaud le four sinon ça fait des oeufs durs dans de la crème c'est tout bizarre.

Ici des oeufs cocotte au basilique, crème et pesto....faites griller une bonne tranche de pain complet...dégustez...savourez!

Monsieur Croc'

J'aime me faire à manger.
Même si c'est sur le pouce, j'ai besoin de me faire une petite assiette à moi, un cadeau perso, je suis gourmande et chaque repas doit être sympa. Je ne parle pas de m'entamer une boite de caviar de Bélouga à 16h30 en guise de gouter (surtout que je n'aime pas le caviar) mais de se faire un petit plaisir, et j'adore me faire des sandwichs....

Ici un Croc Monsieur/club/poêlé un peu zarbi. On dirait un bonhomme qui tire la langue...